Fête des Grands Mères 1 ! Tourin blanchi

A l'occasion de la fête des grands-mères, jai essayé de me rappeler ce que mes grands-mères me préparaient et ce que j'aimais et il y a cinq plats qui me reviennent en tête :

La soupe de citrouille avec du riz (j'ai essayé mainte fois de la refaire, impossible de retrouver le goût. D'ailleurs je lance un appel si quelqu'un connait cette recette),

Le riz à la tomate (concentré de tomates),

Le tourin blanchi,

Les gnocchis (par ma mamie mariée à un italien),

Le millas !!!!! Dessert des grands-mères du Sud-Ouest (chaque grand-mère à sa recette !!!) moi je le prèfère à l'amande amère (comme ma grand-mère le faisait) monsieur Pascale and Co le préfère à la vanille (comme le faisait sa grand mère).

Et vous quels sont vos souvenirs gustatifs !!!!

Lla recette du Tourin ! ICI