Pascale & Co

26 octobre 2016

Halloweennnn..... Crakers apéritifs au potimarron a faire avec les enfants ! Sans beurre, ni oeufs !

Voici une recette à faire pour Halloween de jolis petits crakers apéritifs, oranges, au potimarron sans oeufs, ni beurre... A part la cuisson du potimarron, et la cuisson au four à faire à l'aide d'un adulte, le reste de la recette est d'une simplicité enfantine et en plus c'est super bon.... voici quelques photos et la recette est ICI!

Crakers potimarron 2

Crakers potimarron 1

Crakers potimarron 3

 

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14 août 2016

Gâteau Basque au chocolat

Allez, trop chaud pour travailler, donc j'en profite pour rédiger les recettes de mes réalisations !

A la demande générale, première recette : Le Gâteau Basque au chocolat, n'en déplaise aux puristes, c'est vraiment très bon ! Monsieur et Junior PascaleandCo "kiffent trop ce gato" !

Puis pour satisfaire tout le monde, dans la recette, j'y ai rajouté un petit élèment pour les plus téméraires, qui plaira j'espère à nos amis d'Euskadi : le piment d'Espelette, oui oui, vous ne revez pas, non non je ne débloque pas (tout à fait) non plus un gâteau Basque au chocolat et au piment d'Espelette !!!

Allez je vous laisse découvrir la recette, et j'espère que vous n'hésiterez pas à la faire et la refaire ! Voici la recette ICI et quelques photos.

Gateau basque au chocolat 2

Gateau basque au chocolat 3

Gateau basque au chocolat 1

Gateau basque au chocolat 4

Gateau basque au chocolat

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16 juillet 2016

Soupe a la grimace !!!

soupe a la grimace

stop vol recette

Recette de la soupe à la grimace :

100gr de nos recettes
100gr de nos photos
200 gr de notre temps
300 gr de notre passion
1 pincée de savoir faire
1 cuillère de nos envies

Faites mijoter avec notre amour
Réduisez nos efforts à néant
Remuez de temps en temps le couteau dans la plaie
Émiettez notre fierté et servez froid.
Dégustez avec un grand verre d'amertume.

Chers lecteurs,

Aujourd'hui une bien drôle de recette....
Celle de la tristesse et de la colère de quelques 262 blogs culinaires recensés à ce jour.
Oui c'est énorme... Le terme industriel a été utilisé.
Un site hébergeur, aspire, PIRATE, à notre insu le contenu de nos blogs.
D'ailleurs lecteur, s'il te plait, par pitié même, regarde en haut de la page dans la barre URL...
S'il contient Recette.land ou Cuisine.land ( car je parle bien d'eux...) c'est que tu n es pas sur le blog...
Et c'est bien cela le problème. Comme en plus de copier nos recettes, ils en prennent le design, tu penses être sur le blog...
Et donc tu ne viens pas nous visiter... Or nous faisons tous nos blogs par passion...
Le temps, l'investissement personnel, la rigueur sont sans importance.
Mais si nous n avons même plus le plaisir de vos commentaires et de nos discutions, a quoi bon....
Nous ne voulons pas voir nos blogs s'éteindre...
Lecteur si tu veux nous aider, car je suis sûr que la situation te touche, partage, publie, tweet, instagram le logo...
Et mets-y le #blogsaspiressolidaires...

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23 mai 2016

Ca va kruncher !

A la demande générale voici ma recette de Krunchy !

Cette recette est une adaptation de la recette du blog A mes nuits Blanches (une de mes collègues Conseillère Guy Demarle), qui elle l'a détient d'une autre conseillère Guy Demarle (oui c'est ça aussi la communauté Guy Demarle : le partage).

Mais à l'origine de cette recette c'est Christophe Michalak notre patissier national ! 

Attention Gourmandes et Gourmands et même moins gourmands ! cette petite douceur à un coté très addictif !

Pour la recette c'est Ici

Krunchy Fantastic

krumchy 3

krumchy 5

krumchy 6

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01 février 2016

Madeleine

A la demande générale, voici ma recette de madeleine. Mon parfum préféré : Eau de fleur d'oranger et orange, mais vous pouvez les parfumer selon votre gout : zeste de citron, vanille, bergamote, tonka et y ajouter des morceaux de fruits confits ou des pépites de chocolat, selon votre goût vous dis-je !

Pour le moule j'utilise un moule en silicone Guy Demarle. Vous voulez avoir des renseignements sur les produits Guy Demarle, n'hésitez pas à me laisser des commentaires ou m'envoyer un message en privé.
 

1,2,3, madeleinez ! Recette : ICI

Madeleine 2

Madeleine 1

Madeleine

 

 

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02 novembre 2015

Biscuits au sésame

Une petite recette rapide et facile à faire, un biscuit au sésame pour le gouter. La recette ici : ici

Biscuits au sésame 2

Biscuits au sésame 5

Biscuits au sésame 6

 

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01 septembre 2015

Nouveau Catalogue Guy Demarle

Nous l'attendions toutes et tous, le voici : Le nouveau Catalogue Guy Demarle 2015-2016 !

1ER COUV CAT GD 2015 2016

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06 juillet 2015

Gaspacho Concombre Basilic et Vinaigre Pineau des Charentes conserverie Françoise Fleuriet

Par ces temps de canicule les petites soupes fraîches ou glacées sont les bienvenues pour un repas du soir léger. J'ai découvert le vinaigre blanc de Pineau des Charentes de la Conserverie Françoise Fleuriet grâce à mes copines blogueuses !

Il se marie très bien avec ce gaspacho de concombre et Basilic auquel il apporte une petite pointe de sucre et d'acidité.

Voici la recette ICI

 

Gaspacho Concombre basilic vinaigre pineau 2

Gaspacho Concombre basilic vinaigre pineau 5

Gaspacho Concombre basilic vinaigre pineau 3

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13 mai 2015

Tarte (quiche) Bernhard !

Cette semaine nous recevions le correspondant allemand de notre fils. Nous avons découvert qu'il était fin gourmet et qu'il n'hésitait pas à tout gouter pour un adolescent c'est assez rare, outre "le bonne baguette français" qu'il adore nous lui avons fait découvrir les huitres, les bigorneaux, les bulots, palourdes crues, l'omelette à l'aillet, le piment d'Espelette, les beignets d'accacia et bien d'autres mets encore... Il a tout aimé sauf les palourdes !

Un soir alors que j'avais une réunion à la Mairie, j'avais préparé à mes "zoms" une tarte (quiche) aux courgettes et aux lardons et il a tellement aimé qu'il m'a demandé la recette pour l'amener en Allemagne et que sa maman puisse la faire. J'ai donc rédigé la recette et je lui ai donné son prénom Bernhard. Donc voici la recette de la Tarte Bernhard ! ICI

Pas de photo de cette recette, je n'ai pas eu le temps la tarte a été dévorée !

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06 avril 2015

Tartelettes chocolat, café et whisky

Fêter Pâques sans dessert au chocolat n'est pas possible à la maison ! Cette année, en prévision de notre départ en vacances en Ecosse le dessert de Pâques alliera le whisky et le chocolat et parce que l'harmonie se fait toujours avec 3 élèments ; un autre parfum qui s'allie très bien avec le chocolat et le whisky, le café vient compléter la recette de cette excellente tartelette.

Voici donc, pour changer sur ce blog (hi hi !), une recette de dessert !

Quelques photos ci-dessous pour le plaisir des yeux et la recette pour les plus courageux ICI!

Tartelette Chocolat, café, whisky speyside 12 ans 7Tartelette Chocolat, café, whisky speyside 12 ans 4Tartelette Chocolat, café, whisky speyside 12 ans 8Tartelette Chocolat, café, whisky speyside 12 ans 0Tartelette Chocolat, café, whisky speyside 12 ans 1

Tartelette Chocolat, café, whisky speyside 12 ans 2

Tartelette Chocolat, café, whisky speyside 12 ans 9

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