Guy Demarle

Fêter Pâques sans dessert au chocolat n'est pas possible à la maison ! Cette année, en prévision de notre départ en vacances en Ecosse le dessert de Pâques alliera le whisky et le chocolat et parce que l'harmonie se fait toujours avec 3 élèments ; un autre parfum qui s'allie très bien avec le chocolat et le whisky, le café vient compléter la recette de cette excellente tartelette. Voici donc, pour changer sur ce blog (hi hi !), une recette de dessert ! Quelques photos ci-dessous pour le plaisir des yeux et la recette pour les plus... [Lire la suite]

Rhoooo la dernière publication date du 2 février, il va falloir que je sois plus régulère pourtant j'en fais des recettes, mais il est vrai que je ne prends pas forcement le temps de les publier ! Allez je vais essayer de me motiver pour être plus assidue. En attendant, voici une super recette excellente ! Je rêvais depuis longtemps de faire un roulé au citron (comme celui que je mangeais avant chez le Patissier Antoine à Bordeaux) et après de nombreux essais, je pense que je suis arrivée à "the recette" qui s'en rapproche le plus du... [Lire la suite]