15 septembre 2011

Bientôt l'automne et revoilà nos amies les Curcubitacées !

Vous me l'aviez demandé, je l'avais promise ; la voici : la bonne recette de la Polenta au potiron (recette Guy Demarle).  
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07 décembre 2008

Amandes enrobées de chocolat

Quel casse-tête les cadeaux de Noël ! Il faut en trouver pour tout le monde. Et pourquoi pas des cadeaux gourmands. Une petite corbeille bien garnie et pour commencer, je vous propose une gourmandise à déguster avec un bon café des Amandes enrobées de chocolat (recette largement inspirée par le livre de Christophe Felder : les chocolats et petites bouchées de Christophe - Leçons de pâtisserie - Editions Minerva) un vrai régal, voici quelques photos : Pour la recette c'est Ici
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