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Ce soir, j'ouvre le réfrigérateur et il reste du boudin et des pommes de terre bouillies ! Que faire avec ? Une idée : un gratin : Dans un plat à gratin que je beurre légèrement (juste pour ne pas que ça colle trop) je tapisse le fond de rondelles de boudins, ensuite je fais cuire deux pommes coupées en lamelles au four à micro-ondes que j'ajoute sur le boudin, et pour finir je coupe les pommes de terre en fine rondelles que j'ajoute sur les pommes fruits. Enfin j'ajoute de très fines lamelles de beurre, du sel, du poivre et je... [Lire la suite]

Qu'offrez-vous à Noël ? Et si nous faisions des cadeaux de Noël "écocitoyens" ? Pour cela vous pouvez consulter la fiche du site : Ecologie du Gouvernement : vous aurez plein d'idées kdo : des cadeaux dématérialisés : comme des cours de cuisine, des cours de langues, des places de spectacles.. des cadeaux utiles pour agir en faveur de la réduction et du tri des déchets : lampe à faible consommation d'énergie, appareil à recharger les piles... des cadeaux pour faire réparer ou réparer : boîte à outils, kit de... [Lire la suite]

Le KKVJ lancé par Calou vue aérienne de l'endroit où je vis (petit village dans le Bordelais) :

Ce matin pendant que ma moitié était en pleine plantation d'arbustes - 2 Physorcarpus opulifolius 'Diabolo' beau feuillage pourpre presque noir, repérés à Chaumont-sur-Loire au printemps lors du  Festival des Jardins (à voir absolument consultez l'album, ci-contre, pour vous donner l'eau à la bouche tous les ans il y a un thème différent cette année c'était Jouer au jardin) - 2 Deutzia, un rosier... achetés il y a quelques semaines. De mon côté, j'ai cuisiné une verrine dont la recette me trotte dans la tête depuis plusieurs... [Lire la suite]

Bon aujourd'hui, je dirais plutôt hier, car l'heure est tardive, j'ai essayé une recette que je voulais tester depuis longtemps : Une tarte au roquefort et à la poire : Voyez par vous-même ! Verdic de la famille, tout le monde a adoré. Au début c'est un peu surprenant, mais après c'est excellent ! Alors pour les amateurs il faut : une pâte feuilletée, du roquefort (je devais en avoir environ 100 g), des noix (environ 50 g), de la crème fraîche (l'équivalent de 2 cuillerées à soupe) et quelques poires (pour moi elles étaient... [Lire la suite]

AH oui grande nouvelle de la journée, cette année Noël sera en noir et blanc, eh oui preuve à l'appui mon sapin est noir et blanc, j'ai trouvé que c'était sympa ! Qu'en pensez-vous ? Faut-il changer de sapin tous les ans ou faire le même, allez, envoyez vos com !!!!

Depuis longtemps l'idée trottait dans ma tête, mais je n'osais pas franchir le pas et puis ça y est.Finalement cela prend très peu de temps d'ouvrir un blog.Mais après le vide !Que vais-je faire de ce blog, que vais-je y mettre... Toutes ces questions restent pour l'instant en suspend. J'ai bien une idée, je me dis que je vais mettre quelques recettes de mes essais culinaires, quelques photos de mes essais de décoration et quelques photos de ma famille et de mes enfants - ah oui ! mais attention aux photos sur un blog autorisé au... [Lire la suite]