Gouter

Une petite recette rapide et facile à faire, un biscuit au sésame pour le gouter. La recette ici : ici  

Voici un gateau vraiment très facile à faire et il reste bien moelleux, idéal pour le gouter du dimanche après midi avec un bon thé... La recette ICI ! Attention le moule utilisé est le petit moule Savarin cannelé Guy Demarle (pour le grand moule doubler les quantités).

Financiers régressifs : Carambar et pépites de chocolat ! Voici la recette ! et quelques photos !          

Bientôt Carnaval quoi de mieux dans la région que de préparer des Pets de Nonne et des merveilles : idée inspirée par Bruno Oliver sur notre radio locale.Je ne suis pas une adepte de la friture mais il est vrai que j'ai fait une exception pour ces deux gourmandises qui font partie de toute mon enfance. Voici quelques photos :  

Voici une recette parfaite, pour les petits gouters des vacances de Noël au coin du feu avec un bon thé ou chocolat chaud en attendant le Père Noël ! Par ICI la recette !

L'autre jour en écoutant la radio (France Bleu Gironde) mon oreille a été attirée par l'annonce de la meilleure recette de Cake Carottes Gingembre jamais goutée alors je suis allée chercher la recette (Chef Oliver) et je l'ai préparé. En effet ce cake est très bon, un seul bémol cependant le glaçage (je n'aime pas ça et c'est définitif : je trouve que cela n'ajoute rien si ce n'est du sucre). Donc vous pouvez très bien vous en passer. J'ai choisi de le cuire dans des empreintes individuelles en silicone (lingots cannelés). Voici les... [Lire la suite]

Depuis quelques temps mon fils me réclame une patisserie qu'il mange souvent en dessert dans une grande librairie en périphérie de Bordeaux où nous allons régulièrement déjeuner le mercredi à midi. Après plusieurs recherches, j'ai enfin trouvé la recette c'est le Sablé du millionnaire. Pour la petite histoire c'est un gâteau d'origine écossaise, servi à l'occasion du jour de l'an au premier visiteur qui pénètre dans la maison. "Le sablé du millionnaire est souvent plus riche en calories que celui qui le déguste ne l'est en... [Lire la suite]

Il y a quelques temps, j'avais confectionné cette recette de petits moelleux que j'ai amené au bureau. Et devant son succès j'avais promis à mes collègues que je mettrai la recette sur le blog. Eh bien (comme on dit chez nous) la Voici. Bonne dégustation.

Le dimanche c'est souvent l'occasion de se retrouver en famille autour d'un gouter et pour l'occasion, je vous propose des petits gâteaux à la noisette et au chocolat un vrai délice. En voici quelques photos. Pour la recette c'est ICI !

Coucou me revoilou ! avec une recette surprenante des Cookies au thé matcha, à la pistache et au chocolat blanc, adminrez, n'est-ce pas une merveille ! J'avais repéré depuis très longtemps cette recette sur le site de Mercotte, mais il me manquait toujours un ingrédient ! Samedi je suis donc allée chercher ce produit que l'on ne trouve pas facilement : le thé matcha (thé en poudre japonnais). Et je me suis lancée !Cependant, j'ai fait, je pense, une erreur en voulant parfumer ces cookies avec de la pâte à... [Lire la suite]