18 décembre 2008
Cadeau gourmand et ScrapCooking®
Cela fait plusieurs fois que je vois sur d'autres blogs de jolis biscuits ou chocolat joliment décorés et l'autre jour à Paris, j'ai trouvé des moules à sucette en chocolat décorés avec des princes, princesses et autres châteaux, et j'ai craqué, j'en ai acheté un. Il permet de faire 5 sucettes et les motifs qui sont au fond des moules sont transférés lorsque l'on démoule la sucette. C'est très sympa et très ludique une bonne idée d'activités à faire lors d'un anniversaire d'enfants. En plus je suis contente, parce que c'est la première fois que j'arrive à faire autant briller mon chocolat. Voici le lien du blog de la personne qui a créé et déposé cette marque http://scrapcooking.canalblog.com/ et voici deux photos de mes sucettes (vous pouvez cliquez dessus pour les voir de plus près) :
Voici les chocolats que j'ai offert à l'équipe de l'accueil périscolaire de l'école de mon fils ainsi qu'à sa maitresse :
Les truffes surprises à la noix de coco (pour la recette cliquez ICI)
Les palets aux fruits secs (pour la recette cliquez Ici)
Les bouchées feuilletées au praliné (pour la recette cliquez Ici)
07 décembre 2008
Amandes enrobées de chocolat
Quel casse-tête les cadeaux de Noël ! Il faut en trouver pour tout le monde. Et pourquoi pas des cadeaux gourmands. Une petite corbeille bien garnie et pour commencer, je vous propose une gourmandise à déguster avec un bon café des Amandes enrobées de chocolat (recette largement inspirée par le livre de Christophe Felder : les chocolats et petites bouchées de Christophe - Leçons de pâtisserie - Editions Minerva) un vrai régal, voici quelques photos :
Pour la recette c'est Ici







